Sunset Hospitality Group markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un Isola Manzara Lounge alanı açılış davetinde ünlü isimler bir araya geldi.
Dünyanın önde gelen turizm ve eğlence yatırım gruplarından Sunset Hospitality Group’un markası METT Hotels&Resorts’un Türkiye’de geçen yaz açtığı ilk oteli olan METT Hotel & Beach Resort Bodrum’un bünyesinde bulunan, aynı zamanda Dubai’deki Isola Ristorante ve Jumeirah Islands Clubhouse’da da yer alan İtalyan restoranı Isola Manzara Lounge, özel bir davet ile açılışını kutladı.
Sofistike bir dokunuşla otantik İtalyan ev tarzı konforlu yemeklerinin yer aldığı özel menüsü ile misafirlerini adeta bir lezzet şölenine çıkaran Isola Manzara Lounge alanı, özel açılış davetinde dünyaca ünlü İtalyan lezzetlerini ikonik Bodrum kalesi manzarası ile buluşturdu. Nostaljik Bodrum manzarasına karşı gerçekleşen açılış daveti METT Bodrum Genel Müdürü Barış Molvalı ev sahipliğinde yapıldı. Davete iş, sanat ve cemiyet dünyasından Tara De Vries, Banuhan Akçal, Sibel Pensoy, Jülide-Mehmet Ali Berkman, Aysel Akçay, Şule Argüder, Gül Ergi, Jale Balcı, Doğuş Çabakçor, Albert Levi, Mert Vidinli, Mina-Nisa Ceran, Nastassia Jacober gibi isimler katıldı.
Güney İtalya’da büyüyen ve Vibo Valentia’dan gelen restoranın ünlü şefi Şef Francesco, İtalyan ve Akdeniz lezzet profillerini düzenli olarak harmanlayarak, Isola Manzara Gardens’ı önemli bir lezzet durağı haline getirdi. Isola Manzara yeni Lounge, açılışını davetlileri ile kutlamanın heyecanını yaşadı.
Efsanevi Şefler’den Öğrendiklerini Kendi Tarzı İle Yorumlayan Yenilikçi Şef…
On dört yaşındayken otelcilik okuluna başlayıp mezun olduktan sonra ünlü Şef Fransesco Apreda’nın önderliğinde Piazza di Spagna’da bulunan prestijli Hotel Hassler’de Şefliğe başlayan Francesco, Imago restoranda ekiple birlikte çalışırken, restoranın Michelin yıldızı almasına neden olan etkenlerden biri oldu.
Şef Francesco’nun kariyeri, Yönetici Şefler Vincenzo Di Tuoro ve Nicola Fontolan ile birlikte Kempinski Hotel Venice’in açılışı için Venedik’e taşındığında ilerledi. Francesco, iki yıl sonra efsanevi Massimo Bottura’nın İtalya dışındaki ilk restoranı olan ve W Dubai, The Palm’da bulunan Torno Subito’ya taşındı.
Executive Şef Francesco şu anda Dubai’deki Isola Ristorante, Jumeirah Islands Clubhouse ve METT Hotel & Beach Resort, Bodrum’da yer alan Isola Manzara Gardens’ ve yeni Lounge alanında sofistike bir dokunuşla otantik İtalyan ev tarzı konforlu yemekleri sunuyor.
Proje Bilgi Formu
Bu projeyle ilgili daha fazla bilgi almak ister misiniz?
Formu doldurun, mesajınızı proje sahibine iletelim.
